６月２５（土） ピザ・トースト 【本日のテーマ】 食パン、ピザソース あまりにも蒸し暑いので、食パンにカビが生えそう。それじゃ、ピザソースが残っているので、ピザトーストにして食べてしまおう。食パンにピザソースを塗りモツレラチーズを載せ、ベーコン、ソーセージ、ピーマン、スライス玉ねぎを載せ、その上にモツレラチーズをまぶす。ありゃ、ピザソースが途中で無くなってしまった。ではデミグラス・ソースで代用。この場合は細串切り玉ねぎとベーコンをフライパンで炒めデミグラス・ソースを加えてソース完成。これを食パンに載せ、モツレラチーズとピーマンを載せる。これらをオーブントースターでチンとして出来上がり。

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