７月３（日） オムライス 【本日のテーマ】 ナス、ピーマン、パプリカ、玉ねぎ、ニンジン、ご飯 今日は野菜庫の片付けをしよう。ナスが２本、ピーマンが３つ、パプリカ半分、玉ねぎ半分、ニンジン半分。そして昨日のご飯があるのでこいつも使ってしまおう。ということで、今日のブランチはオムライスといこう。ナスは輪切り、ピーマン、パプリカは千切り。玉ねぎは串切り。ニンジンは拍子切り。ソーセージを炒め、続いてこれら野菜を加え炒める。鶏がらスープの素、塩、コショウで味付けし、ご飯を追加。最後にケチャップを加えて混ぜる。これを皿に盛り、別に作っておいた卵を載せてオムライスの出来上がり。

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