１月２３日（日） おでん 【本日のテーマ】 おでん そーいえば、今冬はおでんをやってないな。最近寒いし、おでんにしよう。おっ、新ジャガが売ってるぞ。これって春先のイメージだったが、今は何でもありだな。それと牛筋も買わにゃ。おでんも味がしっかり染みてるほうが美味いので、昨日のうちに作っておいた。よしよし、たまごも十分味が染みている。牛筋もやわらかだ。

[戻る]