９月４（日） 小梅ジャコご飯、ホッケ、海草サラダ 【本日のテーマ】 小梅 小梅がなかなか減らない。あんまり用途は無いからなー。よし、今日はこれを使った料理にしよう。小梅１０個程をみじん切りにする。これをちりめんジャコと、大葉の細切りと共に酢飯と混ぜて、小梅ジャコご飯の出来上がり。小梅がシャリシャリして、なかなか面白い食感。これに海草サラダとホッケの開きを付けて、今日の晩飯出来上がり。

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