Sunday Cooking


7月17(日)
じゃこ山椒ご飯、たたきキュウリとトマトの胡麻ダレ和え、玉子焼き

【本日のテーマ】
じゃこ山椒、キュウリ、トマト

本日の朝食は、実家から送られてきた「じゃこ山椒」なるものを使うことにした。これはご飯に混ぜるだけ。山椒の粒が丸ごと入っており、これまで食したことのない味わい。カミさんの実家からのキュウリとトマトは、胡麻ダレ風味でいただくことに。キュウリとトマトを適当な大きさに切り、醤油、みりん、酢、白胡麻のタレと和えて出来上がり。これにダシ玉子焼きを付けて朝食の出来上がり。


[戻る]