１０月１（土） いわしの梅干煮 【本日のテーマ】 いわし 今年のドラゴンズは2位。でも巷では「ドラゴンズお疲れさまセール」。要するにスーパーにとれば、勝とうが負けようが何でもイベント。消費者としちゃドラゴンズが負けようが安ければOK.。で、セールチラシに踊らされ行ってみる。普段はネタがイマイチだが、今日は新鮮。そーか。ここんちはイベントの時に来るに限る。いわしが何となく魅力的だったので買ってみた。今日はいわしの梅干煮。酒、水、三温糖、みりん、白だし、千切り生姜、梅干の煮汁で、圧力鍋で25分程にて完成。骨ごと食べれてカリシウム満点。

[戻る]