４月３（日） クロワッサン 【本日のテーマ】 パイ生地 今朝のパンを買い忘れた。今からご飯を炊くのもなー。冷凍庫をみるとパイ生地があった。これじゃお菓子にしかならんなーと思いながら袋の裏側を見たら、調理例としてクロワッサンが載っていた。へー、クロワッサンにもなるんだ。意外と簡単そう。で早速試してみた。パイ生地を三角に切り、具に巻いて、オーブンで焼く。仕上げに黄身を塗って、オーブンに戻しテカリを付ける。本日の具は、ソーセージと、ハムエッグにしてみた。

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