６月２６（日） ブレックファースト・ブリト 【本日のテーマ】 トルティーラ 冷凍庫に買い置きのトルティーラがあったので、今日の朝食は久々にブレックファースト・ブリトにしよう。具の材料は、レタス、ベーコン、卵。ベーコンは少しカリカリ気味に焼いておく。卵はスクランブル・エッグに。トルティーラをフライパンで温める程度に両面を焼き、この上にレタス、スクランブル・エッグ、カリカリ・ベーコンを載せ、三角形に包めば出来上がり。ケチャップとともに食べるとうまい。

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