【材料】 小松菜と鶏肉のカラシポン酢和え 小松菜、茹で鶏肉、玉ねぎ、カラシ、ポン酢、白ゴマ 【レシピ】 �@小松菜を塩水でさっと茹でる。 �A薄切りした玉ねぎを塩もみしてレンジてチンする。これと裂いた茹で鶏肉とを、カラシを溶いたポン酢で和え、しばらく置いて味を染みさす。 �B�@と�Aを混ぜ合わせて、白ゴマを振りかけて出来上がり。

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