………………………………………………………… トマトソースとトルティーラがある。 スクランブル・エッグ、ベーコン、サラダ菜を用意して、 これらをトルティーラに載せてトマトソースをかけて巻くと、簡単な朝食が出来上がり。 これがなかなかウマイのだ。 ………………………………………………………… 【材料】 トルティーラ、トマトソース、卵、ベーコン、サラダ菜 …………………………………………………………

【レシピ】 �@トルティーラはフライパンで温める（焼きすぎるとパリパリになって、うまく巻けない）。 �Aベーコンをカリッと気味に炒める。 �Bベーコン油の残ったフライパンに溶き卵を入れ、スクランブル・エッグを作る。 �Cサラダ菜は洗って盛るだけ。これら具材をトルティーラに載せ、トマトソースをお好みでかけて、巻いて頂く。

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