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………………………………………………………… 昨日ミネストローネに変化したトマトソースがまだ残っているので、 今日はこれをミートソースに変身させる。 そしてミートソース・スパゲッティを作るのだ。 ………………………………………………………… 【材料】 ミネストローネに変化したトマトソース、牛豚混合ひき肉、 みじん切りニンニク、スパゲティ、トマトケチャップ、中濃ソース、サラダ油 ………………………………………………………… |
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| 【レシピ】
①フライパンで熱したサラダ油にみじん切りニンニクを加え香り付けし、ここに牛豚混合ひき肉を加え炒める。 ②これにミネストローネに変化したトマトソースを加え、トマトケチャップと中濃ソース味を調え、汁気が適度に無くなるまで煮飛ばす。 ③別湯でしておいたスパゲティに②のミートソースをかけて出来上がり。 |
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