７月２２日（木） チキテリ & ふろふき大根 【本日のテーマ】 和風な夕食 海外出張帰りはやはり和のものが食べたくなる。滞在先では、やはり肉、チーズ類が中心となるため、体重も２ｋｇ/週の割合が増える。で、２ｋｇ落とすのに３，４週間かかる。前回出張時は６ｋｇも増えて元に戻すのに３ヶ月弱かかった。和食は栄養バランスも良く、普通に食べてもダイエット効果がある。というわけで、今晩は和のものを作ってみた。鶏肉の照り焼き（チキテリ）、ふろふき大根、梅きゅう、納豆、＋今朝の残りの肉じゃが。やはり和食は口に合う。

[戻る]