７月３日（土） トマトの冷やしパスタ＆生ハムサラダ 【本日のテーマ】 涼しげなもの ７月に入り夏も本格化。暑い。こんな時は涼しい気分になるものが食べたい。トマトも残ってることだし、冷やしパスタを作ることにしよう。氷水で冷やしたパスタにサイコロ状のトマトを加え、オリーブ油とジェノベーゼで和えれば出来上がり。これだけだと物足りないので、生ハムのカルパッチョ風サラダをサイドにつけとこ。

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