………………………………………………………… うちのカミさんはドライアイの為、強い光が苦手。 日中の眩しい日にサングラスをしていないと頭痛でグロッキー状態になってしまうことがある。 この日はどうも油断したらしい。夕飯の買出しにから帰ってきたら寝込んでしまった。 一体何を買ってきたんだ？ アジ、コンニャク、がんもどき…アジフライ作っとくか。 コンニャクとがんもどきは、涼しくなってきたことだし おでんにするか。 次の日のおでんはきっとウマイぞ。 ………………………………………………………… 【材料】 ●アジフライ アジ、小麦粉、とき卵、パン粉 ●簡易おでん コンニャク、がんもどき、大根、ゆで卵、昆布、醤油、白だし、カツオだし、酒、水

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